Date el gusto con un clásico que alegra cualquier almuerzo: nuestra chuleta frita en su punto exacto. El secreto está en ese dorado uniforme que sella todos sus jugos, logrando una carne suave, llena de sabor y con ese aroma casero que abre el apetito al instante. La excusa perfecta para sentarse a la mesa y disfrutar de un bocado crujiente y reconfortante.
Ingredientes:
- Cantidad de chuletas deseadas
- 1 cucharadita de aliño (Condimento)
- 1/2 cucharadita de ajo en pasta
- 1/2 limón grande
- 1/2 cucharadita de sal
- Aceite vegetal (opcional, de girasol)
Preparación:
- Descongelar las chuletas una hora antes de cocinar en un tazón con agua caliente.
- Colocar las chuletas en un tazón, enjuagar y escurrir.
- En el mismo tazón o en otro recipiente colocar las chuletas para sazonarlas.
- Colocar en el recipiente de las chuletas las porciones de aliño, ajo, limón y sal.
- Mezclar las chuletas con los demás ingredientes.
- (Opcional) probar la mezcla.
- (Opcional) colocar en un recipiente las chuletas que se desee freír otro día.
- Freír las chuletas a llama media en un sartén con aceite vegetal.
Listo, disfruta de tus chuletas fritas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario